Bar, pub et microbrasserie
Pour découvrir le talent de nos mixologues et brasseurs
BAR À COCKTAILS
Bar Artéfact | $-$$ 8 rue Saint-Antoine, 418-692-1122 ext 6233
Notre Bar Artéfact est un incontournable pendant votre séjour pour vous mettre dans l’ambiance de l’Auberge Saint-Antoine et la riche histoire des lieux par ses vestiges et les artéfacts arborant ses murs. Dans une atmosphère chic décontractée, découvrez-y une carte des vins étoffée et des cocktails et mocktails créatifs, élaborés par notre talentueux chef barman. Le menu, offrant une sélection de savoureux petits plats mettant l’accent sur les produits locaux, est une belle option pour combler les petits creux ou pour un repas complet.
Ouvert tous les jours de 15h à 21h, et jusqu’à 23h pour les boissons seulement, ouvert à partir de 13h le weekend pour le Thé à l'Anglaise et le menu régulier.
Bar 1608 | $-$$ 1, rue des Carrières, 418-692-3861
Le bar du Château Frontenac offre une jolie vue sur le fleuve Saint-Laurent ainsi qu’une excellente sélection de spiritueux et cocktails haut de gamme dans une ambiance sobre et feutrée.
Ouvert tous les jours à partir de 16h, et à partir de 14h du vendredi au dimanche, sans réservation, 15 minutes de marche ou 2 minutes en voiture en haute-ville, service de voiturier disponible.
Justine | $$ 303, rue Saint-Paul, 418-914-5637
Bien caché des passants derrière d'épais rideaux noirs, ce bar-restaurant unique en son genre vous transportera dans les années de la prohibition. Savourez d'excellents cocktails et de délicieux plats dans une ambiance feutrée et intrigante.
Ouvert du mercredi au dimanche soir, 15 minutes de marche ou 2 minutes en voiture - Vieux-Port.
Jjacques | $$-$$$ 341, rue Notre-Dame-des-Anges, 581-491-3286
Sous ses allures de speakeasy avec sa porte close et ses rideaux opaques, ce bar à cocktail nouveau genre vous dévoile son bel univers feutré. Sa cuisine met l’accent sur les produits locaux, les plateaux de fruits de mer et les huîtres en complément à l’excellente sélection de boissons.
Ouvert du mercredi au lundi soir, 40 minutes de marche ou 12 minutes en voiture - Quartier Saint-Roch.
Le Bijou – Salon à cocktails | $$ 2, rue Pierre-Olivier-Chauveau, 418-803-0645
Un bar unique dans un hôtel tout aussi coloré! Explorez leur menu diversifié offrant des tapas gourmets et laissez-vous tenter par leurs nombreux cocktails signatures qui expriment parfaitement la créativité des mixologues.
Ouvert tous les jours matin et soirs, et les vendredis et samedis midi, 15 minutes de marche en haute-ville.
Chez Tao | $$ 104, rue Saint-Vallier Ouest, 418-204-1850
Certainement l’une des adresses les plus hips de la ville présentement avec sa délicieuse cuisine de rue asiatique. Chez Tao vous offre une sélection décadente d’excellents cocktails dont certains sont servis dans des verres on ne peut plus surprenants.
Ouvert du mercredi au lundi soir, réservation acceptée pour des groupes de six personnes et plus, 45 minutes de marche ou 12 minutes en voiture - Quartier Saint-Roch.
PUBS
Pape George | $-$$ 8, rue du Cul-du-Sac, 418-692-1320
Ce charmant petit pub historique avec de vieilles voûtes, mur de pierres et boiseries est l’endroit idéal pour vous mettre dans l’ambiance du Vieux-Québec. Menu pub à l’ardoise offert. Chansonnier certains soirs de fin de semaine.
Ouvert tous les jours de 11h à 3am, 5 minutes de marche.
Oncle Antoine | $-$$ 29, rue Saint-Pierre, 418-694-9176
Avec ses vieilles voûtes de pierre et son foyer au bois en hiver, le cachet historique de ce pub est une autre belle introduction à la riche histoire du Vieux-Québec. Menu pub offert, incluant une excellente soupe à l’oignon réconfortante.
Ouvert tous les jours de 11h à 1am, 2 minutes de marche.
Sardines | $$ 1, rue Saint-Jean, 581-300-9449
Charmant petit bistro avec des assiettes remplies de produits du terroir, assiettes de légumes crus, fromages ou viande coupés, toute une aventure à partager!
Ouvert du mardi au samedi soir, 45 minutes de marche ou 12 minutes en voiture - Quartier St-Jean-Baptiste.
MICROBRASSERIES
Découvrez le savoir-faire brassicole d’ici en visitant nos nombreuses microbrasseries. Parmi nos préférées, nous vous suggérons dans le quartier Saint-Roch : la Barberie pour sa magnifique terrasse en été, La Korrigane pour sa bière uniquement vendue dans sa microbrasserie et le Noctem pour son ambiance centre-ville. Nous aimons aussi le Griendel dans le quartier Saint-Sauveur, et La Souche dans le quartier Limoilou. Bonne dégustation!
